臺南安平小吃:東陽土魚羹
鄰近臺南安平路與安北路交叉口的東陽土□魚羹,以招牌料理土□魚羹,讓許多人為之著迷。不論是在地客或者是觀光客,紛紛聞香而來,品嘗這道臺南相當出名的美食小吃。
選自高雄港的遠洋新鮮漁獲所捕捉的土□魚,不但新鮮看的見,而且品質衛生更是有保證。剛炸好的土□魚條,外皮相當酥脆可口,里頭的魚肉更是鮮美甘甜,與香氣濃郁的羹湯一起入喉,相當順口。