為您獻(xiàn)上世界上十大酒文化國(guó)家和他們的代表美酒。
TOP 10：英國(guó)
代表酒類：金酒（GIN）
金酒是在1660年，由荷蘭的萊頓大學(xué)(Unversity of Leyden)名叫西爾維斯(Doctor Sylvius)的教授制造成功的。最初制造這種酒是為了幫助在東印度地域活動(dòng)的荷蘭商人、海員和移民預(yù)防熱帶瘧疾病，作為利尿、清熱的藥劑使用，不久人們發(fā)現(xiàn)這種利尿劑香氣和諧、口味協(xié)調(diào)、醇和溫雅、酒體潔凈，具有凈、爽的自然風(fēng)格，很快就被人們作為正式的酒精飲料飲用。金酒的怡人香氣主要來(lái)自具有利尿作用的杜松子。
雖然金酒是由荷蘭發(fā)明，但是它能流傳至今并且如此受人喜愛(ài)，可以說(shuō)是英國(guó)人的功勞。英式干金酒最早在倫敦附近生產(chǎn)，現(xiàn)在只要符合干金酒的生產(chǎn)規(guī)定，都可以在酒標(biāo)上注明,England London Dry Gin（倫敦干金酒）的字樣。大約是在17世紀(jì)，威廉三世統(tǒng)治英國(guó)時(shí)，發(fā)動(dòng)了一場(chǎng)大規(guī)模的宗教戰(zhàn)爭(zhēng)，參戰(zhàn)的士兵將金酒由歐洲大陸帶回英國(guó)。1702一 1704年，當(dāng)政的安妮女王對(duì)法國(guó)進(jìn)口的葡萄酒和白蘭地苛以重稅，而對(duì)本國(guó)的蒸餾酒降低稅收。金酒因而成了英國(guó)平民百姓的廉價(jià)蒸餾酒。另外，金酒的原料低廉，生產(chǎn)周期短，無(wú)需長(zhǎng)期增陳貯存，因此經(jīng)濟(jì)效益很高，不久就在英國(guó)流行起來(lái)。當(dāng)時(shí)一家小客棧打出一個(gè)非常有趣的招牌，由此可以看出當(dāng)時(shí)的金酒是何等的便宜。
知名指數(shù)：★★
酒文化指數(shù)：★
綜合指數(shù)：★★
金酒飲用知識(shí)：
金酒伴有濃烈的杜松子香味，如果喝純的話，會(huì)感覺(jué)又香又烈,不太好入口。所以一般都是冰塊打底,再以1:3加金酒和湯力水勾兌，最后加入檸檬片。這樣一來(lái)，口感會(huì)很舒適帶著淡淡的杜松子香/檸檬香，清澈甘洌。此酒很適合女孩子慢慢飲用品味，但千萬(wàn)別貪杯，別因?yàn)樗目谖逗枚嗪龋驗(yàn)榇司坪髣牌娲螅胰菀资谷伺d奮。